Receita Ráscal – Salada de Ovos

A receita da Salada de Ovos foi solicitada pela Silderela no mês passado, via Twitter. Aqui está, aproveitem!

– 12 ovos
– 2 colheres de sopa / 30g de maionese
– 1 colher de sopa / 15ml de azeite
– 1 colher de chá / 5g de sal

– ½ xícara de chá / 120g de cebola branca picadinha

Decoração
– ½ xícara de chá / 120g de cebola frita
– ½ colher de chá / 5g de cebolete picadinha

Modo de preparo

Em uma panela colocar a água e os ovos, quando levantar fervura cozinhar por +/- 20 minutos. Escorrer, descascar e com auxílio de um ralo amassar os ovos. Reservar.

Picar a cebola e reservar.

Depois de 1 hora, escorrer e espremer a cebola muito bem.

Em uma vasilha colocar o ovo, a cebola, a maionese, o sal e o azeite. Misturar bem e reservar.

Forrar com plástico uma forma e distribuir a mistura por igual, desenformar e decorar com cebola frita e cebolete.

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3 respostas a Receita Ráscal – Salada de Ovos

  1. Fabi Santos disse:

    Essa salada de ovos é realmente uma delícia! Agora estou esperando a receita do molho de laranja que vcs servem com algumas massas!

  2. Ráscal disse:

    Olá Fabi, tudo bem?

    Fique ligada aqui no blog que em breve publicaremos a receita do molho de laranja!

    Um abraço,
    Equipe Ráscal

  3. Manuela guida disse:

    Adoro a comida do Rascal! Eh incomparável!
    Além desta deliciosa salada de ovos vcs fazem também uma salada com trigo branco e camarao que comi na semana passada e sinto o gosto até hoje!
    Gostaria de receber esta receita. Vcs podem publica- la?
    Obrigada

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