Arquivo da tag: Harmonização

Especial Harmonização – Vinhos e bacalhau

Bacalhau é um prato que muita gente gosta. Acompanhado de um bom vinho então, hummm… Para te ajudar a acertar na combinação entre o prato e a bebida, começamos a partir de hoje um especial de harmonização de vinhos. A … Continue lendo

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Chateau Haut Badon, uma jóia de Saint Émilion

Saint Émilion é uma sub região situada à margem direita do rio Dordogne, 50 quilômetros a leste da cidade de Bordeaux, na costa oeste da França. É lá que encontramos o Chateau de Mauvezin, propriedade da família Cassat. O primeiro vinho … Continue lendo

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